
新华社北京5月11日电 受通货推广、茕居者增多等要素影响,韩国如今兴起“微花消”模式,商家纷纷推出小份食物,在知足东谈主们体验式花消愿望的同期减少毁坏。
现年34岁的具姓上班族在首尔西部茕居,如今去超市购物时会先问我方:“这顿饭我能吃完吗?”
“物价还是这样高了,若是食物终末被扔掉,那太毁坏了。”韩国《中央日报》10日征引这名茕居者的话报谈,“我更心爱那些价钱便宜、简单快捷、顺应一东谈主食用的小份食物,能吃得更丰富千般。”
韩国农村经济征询院在一份对于2025年至2026年食物花消趋势的呈报中,将“从简”列为花消关节词。
韩国咖啡店旧年夏令推出价钱在3000至4000韩元(约合13.9至18.5元东谈主民币)的小份杯装刨冰,这一价钱不到等闲大份刨冰的一半,大受迎接。本年,多个连锁品牌咖啡店不仅比旧年更早推出杯装刨冰,开云的世界杯中国登录网址还进一步推广居品线。
便利店也纷纷推出特质杯装食物,举例甜辣炸鸡、辣炒年糕和韩式牛肉海带汤。CU连锁便利店出售的220克杯装炸鸡,售价4000韩元(18.5元东谈主民币),杯装辣炒年糕售价2900韩元(13.4元东谈主民币);GS25连锁便利店推出售价在3000至5000韩元(13.9至23元东谈主民币)之间的冷藏杯装米饭,以及售价1500韩元(7元东谈主民币)的小份即食杯装汤品。
GS25别称科罚东谈主员说:“本年1月至4月,快乐彩app咱们的冷藏杯装米饭销量同比增长33.8%,即食杯装汤的销量激增167.4%。为应酬不停增长的需求,咱们运筹帷幄本年上半年推出更多居品,包括杯面和杯装辣炒年糕。”

4月12日,主顾在韩国王人门首尔市中心的一家功能性食物商店选购商品。新华社记者张粲摄
迷你蛋糕也日益受到韩国花消者迎接。1月至4月,易买得连锁超市烘焙坊的迷你蛋糕销量同比增长24.5%,而同期整块蛋糕的销量仅加多1%。连锁咖啡店和甜品店也纷纷加多售价约1万韩元(46元东谈主民币)的迷你蛋糕花样。
此外,大米、五花肉和西瓜等传统上不以小份量出售的商品,也越来越多地以小份出售:乐天玛特如今以7490韩元(34.7元东谈主民币)价钱出售1公斤装大米,并提供专为单东谈主餐盘算推算的小份肉类居品;在易买得超市,1月至4月,切片西瓜的销量较旧年同期激增起始1000%。超市出售的切片生果种类也不停加多,已包括芒果、桃子、哈密瓜和菠萝等。
小份食物热卖的背后是韩国食物通胀率上升。韩国农水产食物流通公社和行业数据显现,20公斤装大米的平均零卖价已流畅8个月起始6万韩元(278元东谈主民币);猪五花肉的价钱近期达到每百克2811韩元(13元东谈主民币),比拟旧年同期增长近13%;单个西瓜的平均零卖价也迫临3万韩元(139元东谈主民币)。
阐明韩国国度数据处发布的最新数据,韩国4月住户花消价钱指数(CPI)同比飞腾2.6%,创2024年7月以来最大涨幅。
韩国仁荷大学花消学名誉种植李恩熙(音译)说:“跟着社会变化快乐彩2026世界杯(中国)IOS/安卓官方下载,小份花消的趋势可能会进一步延伸。大略速即应酬这些变化的企业将赢得竞争上风。”(乔颖)
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